Lắp đặt kho lạnh bảo quản gia vị đang được nhiều doanh nghiệp, công ty chuyên xuất khẩu lựa chọn bởi nó giúp tiết kiệm nhiều chi phí và lưu trữ được một lượng lớn gia vị. Vậy đâu là đơn vị thiết kế, thi công kho lạnh bảo quản gia vị chất lượng, uy tín nhất hiện nay. Trong bài viết này, quý vị hãy cùng KHO LẠNH BÁCH KHOA tìm hiểu chi tiết về ứng dụng của kho lạnh bảo quản gia vị ,ứng dụng của kho lạnh bảo quản gia vị và những lưu ý khi sử dụng chúng .

1. Lý do của việc lắp đặt kho lạnh bảo quản gia vị

Các loại gia vị như tỏi, hạt tiêu, mù tạt,… thường rất dễ hỏng và mất đi hương vị ban đầu chỉ sau một thời gian ngắn nếu như bảo quản theo phương pháp truyền thống . Vậy nên, lưu trữ lạnh và đông lạnh chính là phương pháp tối ưu nhất hiện nay.

Chúng vừa giúp kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn giữ được hương vị, màu sắc và dưỡng chất của các loại gia vị.
Ngoài ra, nếu thiết kế kho đông lạnh bảo quản gia vị còn giúp các đơn vị phân phối, đơn vị chế biến hạn chế được những tổn thất kinh tế do sản phẩm bị thối hỏng. Đồng thời, sản phẩm được bảo quản sẽ giúp đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng, vì không cần phải tẩm ướp hóa chất.

2. Ưu điểm của việc lắp đặt kho lạnh bảo quản gia vị

– Đảm bảo chất lượng sản phẩm

Sử dụng kho lạnh để bảo quản sẽ giúp đảm bảo được chất lượng sản phẩm của các doanh nghiệp sản xuất – phân phối, và họ sẽ không phải sử dụng bất kỳ loại chất bảo quản, hay là thuốc chống thối nào khi bảo quản bằng kho lạnh.
Đồng thời lắp đặt kho lạnh bảo quản mù tạt, ớt, hạt tiêu,… có thể giảm thiểu được sự xâm nhập của nấm mốc hoặc các loại vi sinh vật gây hại giúp sản phẩm luôn đạt chất lượng, tươi ngon đến tay người tiêu dùng.

Giữ cho gia vị tươi lâu hơn

Với kho lạnh bạn có thể tùy chỉnh nhiệt độ, cài đặt mức nhiệt độ phù hợp với từng sản phẩm, như vậy sẽ giúp bạn kéo dài được thời gian sử dụng, màu sắc, độ tươi, hương vị và giá trị dinh dưỡng của chúng sẽ không bị mất đi.

Tính tiện lợi

Như đã nói ở trên,  lắp đặt kho lạnh bảo quản gia vị khách hàng có thể tùy chỉnh nhiệt độ khác nhau cho phù hợp với từng loại thực phẩm. Vậy nên các doanh nghiệp hay các đơn vị sản xuất, chế biến có thể đa dạng sản phẩm như kho lạnh bảo quản ớt, hạt tiêu, mù tạt,… hoặc có thể dùng kho lạnh để bảo quản những nông sản, thực phẩm khác khi có thêm nhu cầu.

Tiết kiệm nhiều chi phí

Kho lạnh bảo quản gia vị, tiêu, ớt, mù tạt…không chỉ dễ dàng thiết kế, thi công mà còn giúp khách hàng giảm thiểu được nhiều chi phí trong vận hành, không tốn nhiều thời gian công sức để bảo quản gia vị.

Kinh nghiệm quý báu khi thi công bảo quản kho lạnh gia vị

Một kho lạnh bảo quản gia vị được cấu tạo từ nhiều bộ phận khách nhau. Một kho lạnh đạt tiêu chuẩn cần có những yếu tố sau:

Thể tích và hình dáng của kho lạnh

Tùy vào nhu cầu của mỗi doanh nghiệp cũng như tùy vào nhu cầu cụ thể của mỗi loại gia vị thì lắp đặt kho lạnh sẽ khác nhau, có một tầng hoặc là nhiều tầng.
Tuy nhiên, làm kho lanh bảo quản gia vị hình lập phương là giải pháp phù hợp cho các cửa hàng, nhà sản xuất, hoặc là các đơn vị cung cấp gia vị đông lạnh. Vì thiết kế này sẽ giúp tiết kiệm tối đa diện tích và còn hỗ trợ quá trình vận chuyển tiện lợi và dễ dàng hơn.

Với kho lạnh bảo quản ớt, hạt tiêu, mù tạt,… thì thể tích phổ biến nhất hiện nay thường rơi vào khoảng 5000m3 đến 250.000m3. Nhưng cũng tùy thuộc vào nhu cầu, kinh phí hoặc khối lượng hàng hóa mà doanh nghiệp lựa chọn kích thước phù hợp.

Bố cục bài trí kho lạnh

Khi thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản gia vị nên để các lối đi rộng ở trung tâm để thuận tiện cho trong quá trình vận chuyển, chỉ nên bài trí đơn giản, để đảm bảo nhiệt độ tiêu chuẩn trong kho luôn ở mức -24 đến -30 độ C.

Lựa chọn tấm cách nhiệt

Các tấm Panel sẽ giúp quá trình thi công nhanh chóng hơn. Vậy nên hay sử dụng các tấm cách nhiệt Polyurethane hoặc Polystyrene dạng có khung hoặc không có khung để tiến hành lắp đặt kho lạnh

Để kho lạnh bảo quản gia vị vận hành hiệu quả, tránh nhiệt thoát ra ngoài,…thì chất lượng và độ dày của tấm cách nhiệt và rào cản hơi khá quan trọng.
Khách hàng nên ưu tiên Panel PU, Panel EPS có độ dày từ 50mm – 250mm.

Một số sản phẩm khác của chúng tôi:Kho Lạnh Bảo Quản Thực Phẩm Ở Hòa Bình Super Cold 5 Độ C  

Kho Lạnh Bảo Quản Vacxin ,Kho Lạnh Bảo Quản Bơ.

CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI CƠ ĐIỆN LẠNH BÁCH KHOA

Địa chỉ: Khu công nghiệp Trường An – An Khánh – Hoài Đức – Hà Nội

Hotline: 0904 803 308 

Mobile: 0974 105 594 

BP Dự án: 0328 737 987 

BP Thương Mại: 0943 641 738 

BP Bảo Hành: 0388 624 866

Bộ phận CSKH:  cskh@kholanhbachkhoahn.com